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    今年伊始,海產品在美國零售店價格持續(xù)增長

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-25  來源:漁業(yè)博覽會微信號  瀏覽次數:0
             1月19日消息,在美國零售店內,海鮮和牛肉占據了大部分廣告空間,上周海鮮和牛肉的銷售分別占零售市場的27%和29%,其次是豬肉和雞肉,分別占19%和15%。

    與2021年相比,今年開年大西洋鮭魚切片價格每磅增長了2美元,鯰魚、鱈魚和羅非魚切片價格都有近乎15%的價格增長。生蝦價格平均每磅6.9美元,低于去年的7.58美元。4盎司包裝蝦尾價格每磅31.96美元,同比增長25%。

    Urner Barry的每周海鮮零售指數目前為每磅8.37美元,比5年平均水平高出9.8%。

    無骨牛排的平均價格為每磅12.21美元,高于去年的7.47美元,每周零售牛肉特征指數目前為每磅6.75美元,比之前5年的平均水平上漲了20.5%。Urner Barry的豬肉零售指數目前為每磅4.22美元,比5年平均水平高出14.1%。目前雞肉零售指數為每磅2.71美元,略低于5年平均水平。

    美國勞工統(tǒng)計局(Bureau of Labor Statistics)的數據顯示,12月消費者價格指數(CPI)上漲0.5%,而12個月的漲幅為7%,這是自1982年6月以來的最大同比增幅,該數據與預期基本一致。

    根據BLS的數據,上個月食品指數上升了0.5%。12月份,美國國內食品價格指數上漲0.4%,而國外食品價格指數上漲0.6%。

    6個主要食品雜貨類指數中,有5個在12月出現上漲,肉類、禽類、魚類和蛋類指數在過去七個月上漲0.7%或更多之后,12月下跌0.4%。 
     
    關鍵詞: 海鮮